Beim Kälber- und Nutzrindermarkt am 10.08.2021 in der steirischen Greinbachhalle stand ein Angebot von rund 430 Tieren zum Verkauf an und wurde bis auf ein Stück auch vermarktet.
Die Nachfrage seitens der Kaufinteressenten drehte sich deutlich in Richtung der schwereren Stierkälber. Vor allem die Kälber unter 80 kg und Kälber, welche nicht altersgerecht entwickelt waren, mussten in der Preisbildung deutliche Abschläge hinnehmen. Ab 100 kg stabilisierte sich die Preisbildung weitestgehend und ab 120 kg waren Spitzenpreise zu erzielen. Insgesamt sollte in der Vermarktung die Tendenz zum etwas schwereren Kalb im Auftrieb berücksichtigt werden.
Die Nachfrage nach den Kuhkälbern gestaltete sich lebhaft. Der Großteil der Gewichtskategorien konnte zu besseren Preisen als zuletzt vermarktet werden.
45 aufgetriebene Nutz- und Schlachtkühe wurden zu steigenden Preisen vermarktet. Die lose Lebendkuhvermarktung erfreut sich immer größerer Beliebtheit bei den Auftreibern.
Preisstatistik
Preise pro Kilo in Euro, netto (in Klammer die Anzahl der verkauften Tiere)
