NM Traboch 21.11.2023 – Marktbericht

Preisanpassung an die Jahreszeit

Der Nutzrindermarkt am 21. November war mit knapp 500 Stück stark beschickt.

Das große Angebot an Kälbern unter 80 kg entsprach nicht mehr den Anforderungen der Käufer für diese Jahreszeit. Gegenüber dem letzten Markt gab es hier eine starke Preisanpassung an den österreichweiten Nutzkälberpreis. Die Gewichtsgruppen über 120 kg waren von dieser Preisanpassung am wenigsten betroffen. Für die kommenden Monate gilt es dies zu beachten und schwerere Kälber zur zentralen Vermarktung zu bringen, um zufriedenstellende Erlöse zu erzielen.

Für die Kuhkälber gilt Ähnliches wie im Stierkälberbereich, lediglich sehr gut entwickelte Fleischrassekreuzungen konnten sich im Preis behaupten.

Die Einstellstiere und Kalbinnen waren qualitativ etwas unterschiedlich, konnten die Preise aber bei guter Absatzsituation fast halten.

Die Nutz- und Schlachtkühe hielten den Preis des letzten Marktes, das Durchschnittsgewicht von knapp 730 kg wirkt aber preisdämpfend.

Preisstatistik

Preise pro Kilo in Euro, netto (in Klammer die Anzahl der verkauften Tiere)

NM Traboch 21.11.2023

Die nächsten Kälber- und Nutzrindermärkte der Rinderzucht Steiermark:

  • Dienstag, 28. November in Greinbach
  • Dienstag, 5. Dezember in Traboch

Autor: Franz Pirker, Rind Steiermark