Beim Kälber- und Nutzrindermarkt am 15.10.2024 in der steirischen Greinbachhalle wurde ein sehr gutes Angebot von 470 Stück vermarktet.
Aktuell ist in ganz Österreich eine starke Nachfrage nach mastfähigen Stierkälbern zu beobachten. Die Irritationen, die durch die BT-Restriktionen ausgelöst wurden, scheinen sich zu legen. Trotzdem appellieren wir an die Auftreiber, die Strategie des „etwas schwereren Stierkalbs“ in den Winter- und Herbstmonaten beizubehalten. Trotz der aktuell sehr guten Preislage für Kälber unter 80 kg ist davon auszugehen, dass diese Kategorie in den nächsten Wochen stärker unter Druck gerät.
Auch bei den Kuhkälbern zogen die Preise über alle Kategorien deutlich an. Im Hinblick auf das Weihnachtsgeschäft waren Kuhkälber über 100 kg besonders gefragt.
Das Preisbarometer bei den Schlachtkühen zeigt weiterhin nach oben. Insbesondere schwere Kühe mit einem Lebendgewicht von über 800 kg konnten mit knapp 2,50 € netto je kg Lebendgewicht einen Rekordpreis erreichen.
Preisstatistik
Preise pro Kilo in Euro, netto (in Klammer die Anzahl der verkauften Tiere)
