Tag der Mutterkuh am 24. März 2012

Der undquot;Tag der Mutterkuhundquot; ist mittlerweile eine etablierte Plattform für alle Mutterkuhhalter, die neben dem Preisrichten der Rassen Blonde Aquitaine, Charolais, Fleckvieh Fleisch, Limousin und Murbodner Treffpunkt der Mutterkuhhalter mit den Fleischrinderzüchtern ist und durch ein Vortragsprogramm bereichert wird.
Als Preisrichter bei Fleckvieh-Fleisch fungierte Gerard Brickley, Präsident des Fleckviehzuchtverbandes in Irland. Alle ausgestellten Tiere wiesen einen genetisch hornlosen Vater auf. Den Sieg bei den Stieren holte sich der gut entwickelte POKER-Sohn PLUTO von Johann Lienhart (Züchter: Walter Steinberger), der im Rahmen der Schau von einer Viehzuchtgenossenschaft angekauft wurde. Bei den Kalbinnen, die durchwegs über gute bis sehr gute Entwicklung verfügten, entschied sich der Preisrichter bei der Wahl des Champions aufgrund ihres Potentiales für die CAMPARI-Tochter FRANZISKA (MV: RONNI) vom Zuchtbetrieb Koiner-Pirker, Steiermark. Bemuskelungschampion wurde die LEADER-Tochter BAMBI von Roland Frühwald, Niederösterreich.
Mit Dr. Rudolf Stückler, Marketingleiter für Fleisch, Eier und Geflügel in der AMA, sowie Siegfried Weinkogl, Leiter des Fleischwerkes TANN in Graz, lieferten zwei hochkarätige Referenten zu den Themenbereichen „Rindfleischmarketing“ und „Anforderungen des Handels an die Mutterkuhhaltung und Fleischrinderzucht“ Beiträge, die mit dem Fachpublikum intensiv diskutiert wurden. Mit dem Werbeslogan „Fleisch bringt’s“ setzt die AMA-Werbeschiene auf die Kraft des wertvollen Lebensmittels Fleisch, ohne Fleisch verschiedener Tierarten gegeneinander auszuspielen.undnbsp;
Autor: DI Peter Stückler, Rinderzucht Steiermark
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